保定雄迪肠衣有限公司
主营: 猪羊肠衣加工销售;干制肠衣、小肚加工销售;蛋白肠衣、预包装食品销售。(依法须经批准的项目,经相关部
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价格 | ¥ 70.00 |
起订量 | ≥1把 |
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产地 | 河北保定 | 品牌 | 雄迪 |
产品名称 | 猪肠衣 | 长度 | 16-18节/80米 |
级别 | AB级 | 颜色 | 淡黄色/白色 |
可售卖地 | 全国 | 材质 | 猪小肠 |
口径 | 42-44 | 可售卖地 | 全国 |
路数 | 七路 | 用途 | 地方肠,水煮肠,烤肠,蒜肠 |
起订量 | 10把 |
PRODUCT DETAILS
肠衣实用价值猪肠衣就是指猪小肠经过加工刮制后一层透明的薄膜,用手撕裂呈网状的、很细的纤维。这种纤维是蛋白纤维,因它的构成系网状纵横交错,故它的纵向拉力、横向拉力均较强,它是香肠或腊肠外面一层很薄的衣膜,既适用于手工灌肠,也适用于机器灌制。用猪肠衣灌制的香肠不染色,用肉眼能看到香肠的馅料,给人以清洁卫生的感觉,能增加食欲,并且在一定时期内不会变味、变质,储存、外出携带和就餐都十分方便。
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